Cocktailbar Hochzeit: So erstellt ihr eure eigene geniale Bar

Eine coole Cocktailbar bei der Hochzeit ist einfach großartig und ein Riesenspaß für alle Gäste, denn sie ist Meeting-Point für tolle Gespräche und zusätzlich ein absolut cooles Party-Aktions-Highlight. Eure Gäste werden es lieben!

Und wisst ihr was? Ihr könnt sie auch problemlos selbst ohne Barkeeper organisieren.

Wir zeigen euch verschiedene Möglichkeiten, wie ihr eure eigene Cocktailbar gestalten könnt, welche Zutaten und Ausstattung ihr benötigt und wie ihr alles für eure Hochzeit vorbereitet.

Cocktailbar zur Hochzeit selber machen:
Ganz ohne Barkeeper

Ihr habt drei tolle Optionen

Nicht nur beim Sektempfang nach der Trauung, sondern auch bei der Hochzeitsfeier in der Location könnt ihr eure eigene Cocktailbar problemlos umsetzen.

Ihr benötigt keinen professionellen Barkeeper, um euren Gästen leckere Cocktails anzubieten. Je nachdem, wie viel eure Gäste selbst machen sollen und wie ihr eure Getränke vorbereiten möchtet, gibt es verschiedene Möglichkeiten:

1 | DIY-Cocktailbar: Eure Gäste mixen ihre Cocktails selbst

Bei einer DIY-Cocktailbar stellt ihr alle Zutaten, Gläser und Messbecher bereit. Auf schön gestalteten Rezeptkarten oder Cocktail-Plakaten erklärt ihr euren Gästen, wie die einzelnen Drinks gemixt werden.

So kann sich jeder seinen Lieblingscocktail selbst zusammenstellen und vielleicht sogar neue Kombinationen ausprobieren.

Besonders praktisch ist es, wenn ihr einige ausgewählte Cocktails anbietet, für die ihr nicht zu viele unterschiedliche Zutaten benötigt. So bleibt die Bar übersichtlich und eure Gäste finden alles auf Anhieb.

2 | Cocktailbar mit Getränkespendern: Fertig gemixte Drinks zum Selbstzapfen

Noch einfacher funktioniert eure Cocktailbar mit Getränkespendern. Denn ihr könnt eure Cocktails entweder vor Ort in kurzer Zeit  problemlos nebenher mit wenig Vorbereitung zubereiten oder sie bereits im Voraus herstellen und in den Spendern kühlen.

Eure Gäste schnappen sich dann nur noch ein Glas, füllen es mit Eis und zapfen sich ihren Cocktail selbst.

Das ist nicht nur unkompliziert, sondern auch besonders praktisch, wenn sich viele Gäste gleichzeitig bedienen möchten.

3 | Cocktailbar mit Cocktailtüten: Fertig gemixte Drinks, bei denen nur noch Eis ergänzt wird

Diese Cocktailbar könnt ihr überall umsetzen, denn sie lässt sich problemlos vorbereiten – auch für mehrere verschiedene Sorten.

Vor Ort stellt ihr nur noch Crushed Ice und Strohalme zur Verfügung und schon kann der Partyspaß losgehen.

Der Clou: Ihr könnt sogar euren eigenen Schriftzug auf den Tüten ergänzen. Damit werden sie direkt zum doppelten Highlight und garantiert von euren Gästen mitgenommen.

Tipp: Signature Cocktails für eure Hochzeit

Gestaltet euren ganz persönlichen Hochzeitsdrink

Eine besonders schöne Idee ist ein eigener Signature Cocktail für eure Hochzeit.

Das kann euer Lieblingscocktail sein, ein Drink, den ihr im Urlaub entdeckt habt, oder eine ganz neue Mischung, die zu euch und eurer Hochzeit passt.

Besonders persönlich wird die Idee, wenn ihr eurem Cocktail einen eigenen Namen gebt. Vielleicht erinnert er an einen gemeinsamen Lieblingsort, eure Kennenlerngeschichte oder einen Insider, den eure Freunde sofort verstehen.

Ihr könnt auch zwei Signature Cocktails anbieten – einen für jeden von euch – und eure Gäste entscheiden lassen, welchen sie zuerst probieren möchten.

Utensilien & Anleitungen für eure Cocktailbar

So geht es absolut einfach

Wir zeigen euch, welche Zutaten, Utensilien und Gläser ihr dafür benötigt und mit welchen Ideen ihr die Bar gestalten könnt.

Cocktails und Zutaten auswählen

Überlegt zuerst, welche Cocktails ihr anbieten möchtet. Wählt je nach Variante, die ihr umsetzen möchtet, zwei bis vier verschiedene Cocktails, die euch schmecken und vielleicht sogar zu den Farben eures Hochzeitskonzepts passen.

Hier findet ihr die passenden Ideen, mit denen ihr bei euren Gästen immer punkten könnt:

Anleitung & Utensilien für die Cocktailbar zum Selbermixen

Für die DIY-Cocktailbar zum Selbermixen sind wenige, gut aufeinander abgestimmte Rezepte besonders praktisch. Idealerweise verwendet ihr einige Zutaten für mehrere Cocktails, damit eure Gäste nicht vor einer riesigen Auswahl an Flaschen stehen.

Ihr braucht:

• Gewünschte Cocktail-Zutaten
• Gläser
• Crushed-Ice
• Cocktail-Shaker, Messbecher & Accessoires*
• optional: Früchte, Strohhalme & Dekoration
• Schild mit euren Cocktail-Rezepten

So gestaltet ihr euer persönliches Cocktail-Schild ganz individuell: 

Anleitung und Utensilien für die Cocktailbar mit Getränkespendern

Für die Cocktailbar mit Getränkespendern wählt ihr am besten zwei Rezepte, die ihr gerne mögt und die ihr gut vorbereiten könnt. Das sind eure Signature Cocktails.

Besonders eignen sich deshalb Cocktails ohne Sekt und kohlensäurehaltige Getränke.

So könnt ihr eure Cocktails bereits im Voraus mixen und eure Gäste füllen dann lediglich etwas Crushed Eis in ihre Gläser, bevor sie ihren Lieblingscocktail zapfen.

→ Hier findet ihr 20 Cocktail-Rezepte, die ihr prima in größeren Mengen vorbereiten könnt. 

Stellt ihr die vorbereiteten Getränke in den Kühlschrank, sind sie vor dem Servieren bereits gut gekühlt. Alternativ könnt ihr sie vor Ort mixen und ganz schnell mit Crushed Eis kühlen.

Sollte das Rezept mit Sekt aufgefüllt werden, stellt ganz einfach die gekühlten Sektflaschen daneben, damit das Prickeln erhalten bleibt.

Ihr braucht:

• Gewünschte Cocktail-Zutaten
• Gläser
• Crushed-Ice
• optional: Früchte, Strohhalme & Dekoration
• Schild für die Signature Cocktails
• 2 Getränkespender

Wir verwenden sehr gerne diesen Getränkespender mit einem Fassungsvermögen von etwa drei Litern selbst, weil er direkt mit Ständer geliefert wird:

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Anleitung & Utensilien für die Eistüt-Cocktailbar

Die Eistüt Cocktails könnt ihr problemlos vorbereiten. Mixt dafür am besten eine große Menge eurer Lieblingscocktails und füllt sie dann in die Tüten. 

Sie können auslaufsicher verschlossen werden, sodass sich eure Gäste vor Ort lediglich eine Tüte schnappen, Crushed-Ice ergänzen und einen Strohalm ergänzen.

Ihr braucht:

• Gewünschte Cocktail-Zutaten
• Crushed-Ice
• Strohhalme
• Getränketüten (siehe unten)

Wiederverwendbare Getränketüten

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Eis, Früchte und Cocktaildekoration

Die Gäste schnappen sich dann ein Glas, füllen es mit Eis und zapfen sich ihren Cocktail selbst und können noch Früchte, Kräuter oder essbare Blüten ergänzen. Cool, oder?

Besorgt am besten einen großen Behälter oder eine Zinkwanne für das Crushed Ice, das es an jeder Tankstelle gibt. Ergänzt eine kleine Schaufel* und die fertig gemixten Cocktails werden in Sekunden im Glas gekühlt, damit sie eure Gäste sofort eiskalt genießen können.

So könnt ihr eigene Getränke in eurer Location mitbringen

Wenn ihr eine Location ohne gebundenes Catering gemietet habt, könnt ihr eine eigene Cocktailbar natürlich absolut unkompliziert umsetzen.

Aber auch in einer Location mit Getränkeservice ist das in der Regel problemlos möglich, wenn ihr es vorher absprecht. Dafür fällt in der Regel ein bestimmter Betrag an, mit dem der entgangene Getränkeumsatz ausgeglichen wird. Dennoch ist es meistens wesentlich günstiger als einen Cocktailservice zu buchen.

Außergewöhnliche Gläser für eure Cocktailbar

Damit werden eure Cocktails doppelt besonders

Jetzt braucht ihr nur noch ein paar tolle Gläser für eure Cocktails. Richtig cool wird es, wenn ihr ganz unübliche Gefäße verwendet, wie zum Beispiel Marmeladengläser oder Apotheker-Gläser. Dazu noch ein hübscher Strohhalm und ihr habt das perfekte Highlight für eure Hochzeit gezaubert.

Auch dafür haben wir euch ein paar Ideen gesammelt: