Sektempfang Hochzeit: Geniale Ideen, alle Tipps und coole Getränke

Der Sektempfang ist bei der Hochzeit eine wunderbare Gelegenheit, mit Freunden und Bekannten auf euer Glück anzustoßen, die euch nach der Trauung im Standesamt oder der Kirche nicht zur Location begleiten.

Damit ihr ihn in Nullkomanix geplant habt und zu einem echten Highlight des Tages machen könnt, haben wir euch hier alle Tipps und Ideen zusammengestellt, die ihr bei der Planung brauchen könntet.

Findet so alle Infos, die für eure Hochzeit relevant sind.

Sekt Dosen Hochzeit

Coole Designs für die Etiketten der Sekt-Dosen zur Hochzeit

Sektempfang Hochzeit:

Sektempfang vor der Kirche oder dem Standesamt

Ein Moment, den ihr genießen könnt

Warum überhaupt einen Sektempfang direkt nach der Trauung veranstalten, wenn ihr bereits wenig später die Gäste noch einmal in der Location begrüßt?

Die Antwort ist ganz einfach: Nach der Trauung ist es ein großartiger und entspannender Moment, mit vielen Küssen und Umarmungen. Und während eure Gäste darauf warten, euch gratulieren, sind sie mit einem Getränk und ein paar Snacks bestens versorgt.

Anstoßen mit allen, die euch bei der Trauung überraschen

Zusätzlich ist diese Zeit eine wunderbare Gelegenheit, mit Freunden und Bekannten auf euer Glück anzustoßen, die euch nach der Trauung nicht zum anschließenden Fest begleiten.

Genießt diesen Moment ganz stressfrei und plant ruhig etwas mehr Zeit für das Verweilen vor dem Trauort ein. Ihr werdet es genießen!

Sektempfang Hochzeit:

Die perfekte Location für euren Sektempfang

Bei sonne  und bei Regen

Fragt auf jeden Fall zuvor bei der Stadtverwaltung (Standesamt) und der Kirchengemeinde nach, ob und wo es erlaubt ist, nach der Trauung eine Sektbar aufzustellen.

TIPP

Klärt auch, ob an diesem Tag noch weitere Brautpaare in dieser Location getraut werden. So könnt ihr verhindern, dass ihr neben anderen Hochzeitsgesellschaften am gleichen Platz eure Tische aufschlagt.

Plant am besten gleich für alle Wetterlagen, damit ihr nicht kurz vor der Hochzeit voller Panik noch schnell etwas organisieren müsst.

Best Case: Richtig schönes Wetter und Sonnenschein

Seht euch den Ort für den Sektempfang vorher schon an. Gibt es Schattenplätze? Auch wenn die Sonne ihr allerschönstes Gesicht zeigt, kann es unangenehm werden, der prallen Sonne ausgesetzt zu sein. Deshalb bietet sich ein großer Baum oder die Schattenseite des Gebäudes für den Empfang an.

Falls beides nicht möglich ist, könnt ihr euren Gästen mit Papier-Sonnenschirmen, Fächern und Wasserspray Erfrischung bieten und gegen Sonnenbrand zusätzlich Sonnencreme bereit halten. Evtl. könnte ein Helfer den Aufwand betreiben, einen großen Sonnenschirm aufzustellen.

Worst Case: Was ist, wenn es himmlischen Segen regnet?

Sturm und Regen können euch beim Sektempfang einen ganz schönen Strich durch die Rechnung machen. Da wird es einfach ungemütlich, sich am Trauort aufzuhalten. Überdenkt diesen Fall zuvor einmal und überlegt, ob ihr bei schlechtem Wetter überhaupt den Aufwand betreiben möchtet, Zelte oder Schirme für die relativ kurze Zeit aufzustellen.

Sicher wird es euch niemand der Gratulanten übel nehmen, keinen Empfang am Trauort zu veranstalten, wenn es in Strömen regnet und ihr mit allen zum Fest geladenen Gästen nach ein paar kurzen Glückwünschen im Eingang schnell zur Location fahrt.

Informiert allerdings die Location im Vorfeld darüber, einen Sektempfang vor dem Trauort zu planen. Denn wenn ihr nur eine geplante Ankunftszeit mitteilt, die sich durch Regen nach vorne verschiebt, könnte es passieren, dass die Location noch nicht vollends auf euer Kommen eingerichtet ist und letzte Vorbereitungen im Gange sind.

Sektempfang in anderer Location – die zeitsparende Alternative

Manchmal ist es eine gute Idee, einen schönen kleinen Gasthof in der Nähe der Trau-Location für den Sektempfang zu buchen, der nur einen kurzen Fußweg entfernt liegt. So habt ihr den Vorteil, dass alle Anwesenden mitkommen können und ihr anschließend mit den Festgästen weiterziehen könnt.

So könnt ihr – egal bei welchem Wetter – allen Gratulanten entspannt für ihr Kommen danken und euren Gästen einen weiteren Schauplatz für die Hochzeitsfeier bieten. Auch spart ihr euch zusätzliche Vorbereitungsarbeit und Helfereinsatz.

Sektempfang Platzkarte

Einmachgläser für den Sektempfang mit Platzkarte für jeden Gast | Foto: Heike Moellers Photography

Delegieren, beautragen oder Selbermachen?

Wer kümmert sich um den Sektempfang?

hier gibt es drei möglichkeiten

Egal wie ihr es dreht und wendet, ihr werdet selbst keine Zeit zum Aufbau des Sektempfangs haben.

1 | Sektempfang von Freuden organisiert

Optimal ist, wenn ihr ein paar Bekannte habt, die sich darum kümmern, dass die Getränke optimal gekühlt sind, die Bar aufgebaut wird, die Gläser bereitstehen und wer den Sekt ausschenkt. Und wenn alle bereits auf dem Weg zur Location sind, muss sich jemand um den Abbau kümmern.

Bedenkt aber, dass eure Helfer in den meisten Fällen dann nicht bei der Trauung sein werden und erst später zum Fest-Empfang kommen werden.

2 | Sektempfang vom Caterer oder einer Location organisiert

Falls ihr eure Freunde mit dieser Aufgabe nicht beauftragen möchtet, könnt ihr stundenweise Servicepersonal mieten oder einen mobilen Caterer buchen, wie zum Beispiel ein Coffee-Mobil. Eine Empfehlung erhaltet ihr eventuell beim Party-Verleihservice.

Darüber hinaus könnt ihr – wie zuvor beschrieben – nach einer Location in der Suche suchen, in der ihr ganz entspannt mit allen anstoßen könnt.

Dosenbanderole Boho Lettering

Dosenbanderole Boho Lettering zum personalisieren

3 | Sektempfang selbst organisieren: Auch das ist problemlos machbar

Ihr habt keine Helfer, die euch unterstützen können? Dann serviert euren Sekt und andere Getränke in kleinen Flaschen oder individuell bedruckten Getränkedosen mit verschiedenen Getränkesorten. So könnt ihr im Handumdrehen einen DIY-Sektempfang organisieren.

Ihr müsst nur die Getränke in eine Wanne mit Eis legen und eure Gäste bedienen sich selbst.

-> Siehe Tipps zum Kühlen

Bräutigam Sektempfang

Foto: Alina König

Sekt, cocktails oder pure Erfrischung? 

Welche Getränke servieren wir beim Sektempfang?

Wir haben für euch unendlich viele Ideen gesammelt

Sekt- oder Champagner – was sollen wir wählen?

Ob ihr Sekt, Prosecco, deutschen Rieslingsekt oder Champagner servieren wollt, macht zwar preislich einen Unterschied, aber vorrangig wichtig ist nur, dass eure Wahl für euch richtig lecker ist.

TIPP

Probiert doch einmal Crémant*. Wir haben euch unsere Lieblingssorte verlinkt, mit denen wir schon viele beim Sektempfang begeistert haben.


Er ist so feinperlig wie Champagner, schmeckt aber wesentlich fruchtiger – ohne dabei süß zu sein. Zusätzlich ist das Preis-Genuss-Verhältnis einfach unschlagbar.

Großartige Sekt-Alternativen

Es muss nicht immer Sekt sein. Im Gegenteil. Viele Gäste werden sehr wahrscheinlich dankbar sein, auch einmal etwas anderes serviert zu bekommen. Wie wäre es zum Beispiel mit fruchtigem Cidre, Bowle oder leichten Weinschorlen?

Wie wäre es denn mit coolen Sekt-Cocktails?

Es muss nicht immer Hugo oder Aperol Spritz sein: Auch Cassis, Blue Curaçao oder andere Getränke lassen sich prima mit Sekt verbinden.

→ Herrlich spritzige Sekt-Cocktail-Rezepte für den Empfang

Cocktails Hochzeit

Sektempfang mit Cocktails für die Vintage Hochzeit | Foto: Kathrin Roth-Schädlich

Pimp your Prosecco

Zusätzlich bieten sich unterschiedlichste Sirupe (zum Beispiel Erdbeere, Granatapfel), Früchte, Säfte, Kräuter oder Blüten an, ganz eigene Sekt-Cocktails zu kreieren oder einfach nur den Sekt in verschiedene Geschmacksrichtungen zu pimpen. So können eure Gäste selbst ihren Lieblingsmix wählen.

→ Sekt mit Blüten und Früchten aufpeppen: die besten Ideen
→ Geheimtipp: Fruchtiger Sekt mit Beeren-Likör 

Prosecco Schilder

Prosecco Schilder für den Sektempfang

Alkoholfreie Getränke oder Limo-Bar für den Sektempfang

Gerade, wenn die Sonne brennt, werden nicht nur Schwangere, Kinder oder ältere Gäste froh sein, dass es neben erfrischendem Wasser eine leckere Alternative zu alkoholischen Getränken gibt. Deshalb also auf jeden Fall auch alkoholfreien Sekt in den Kühlschrank stellen.

Frische Limonade selbst zu machen ist überhaupt kein Aufwand und kann auch gut vorbereitet werden. Etwas mehr Aufwand sind alkoholfreie Fruchtcocktails oder Sektcocktails mit alkoholfreiem Sekt.

→ 16 Rezepte für fruchtige, selbst gemachte Limonade

Getränkespender Sektempfang

Getränkespender Sektempfang Cocktails | Foto: Lene Friesen

Bar mit verschiedensten Angeboten

Schön ist es auch, verschiedene Getränke an einer Bar aufzubauen, damit jeder sein Lieblings-Getränk wählen kann.

Leichte Cocktails für den Sektempfang

Schön ist es auch, verschiedene Getränke an einer Bar aufzubauen, damit jeder sein Lieblings-Getränk wählen kann.

→ Leichte Cocktails für den Sektempfang
→ Cocktailbar ganz einfach für den Sektempfang realisieren

Utensilien für den Sektempfang?

Was brauchen wir noch?

hier gibt es drei möglichkeiten

Getränke und Snacks sind klar. Aber welche Tipps gibt es zu Gläsern, Tischen und welche sonstige Utensilien werden für den Sektempfang benötigt? Wir haben alles für euch aufgelistet:

1 | Die Gläser für den Sektempfang und wo erhalten wir sie?

Es gibt zwar mittlerweile tolle Papp- und Plastik-Gläser, aber so wirklich elegante Lösungen gibt es immer noch nicht. Deshalb ist unsere Empfehlung immer, Gläser vom Verleihservice zu mieten.

Denn preislich macht es keinen Unterschied zu anderen Lösungen. Zusätzlich haben die Gläser den Vorteil, dass sie in einer praktischen Transportbox geliefert werden und sie können benutzt zurückgegeben werden. Dadurch habt ihr kaum Aufwand. Bestellt deshalb am besten gleich die doppelte Anzahl, damit ihr auf keinen Fall zwischendurch spülen müsst. 

Wer eine coole DIY Lösung sucht, kann alternativ einfache Einmachgläser verwenden, die mit Bändchen und Anhängern hochzeitsfein gemacht werden.

Sektbar Sektempfang

Sektbar und weitere Getränke für den Sektempfang | Foto: Michael Sommer

2 | Die Tische für euren Sektempfang bei der Hochzeit

Ihr braucht für euren Sektempfang auf jeden Fall einen Tisch als Arbeitstisch und Ablagetisch für Snack und Gläser. Hier tun ein zusammenklappbarer Tapeziertisch oder ein Bierzelttisch gute Dienste, denn man kann sie flach zusammenklappen und gut transportieren.

Denkt aber daran, euren Arbeitstisch mit einem Tuch bis zum Boden zu verhüllen. Das ist nicht nur schön, sondern auch praktisch, denn unter dem Tisch können alle Kartons und Kisten gelagert werden. Allerdings bieten sich als Umhüllung keine Papiertischdecken an – wenn sie nass werden, sehen sie schnell unschön aus.

Darüber hinaus bieten sich eventuell Stehtische an, die den Gästen die Möglichkeit bieten, ihr Glas abzustellen.

Schnelle DIY-Sektbar aus Getränkekisten

Aus sechs Sprudelkisten und einem Brett könnt ihr eine im Handumdrehen eine Theke bauen. Verdeckt sie mit einem dunklen, knitterfreien Stoff, sodass ihr darunter wieder Platz gewinnt, um leere Kartons zu verstecken.

Wer möchte, dann sogar links und rechts des Brettes zwei mit Holzlatten anschrauben, an denen eine Girlande oder ein Schild befestigt wird.

Schon ist eine richtig geniale Sektbar fertig, die innerhalb von 20 Minuten aufgebaut werden kann.

3 | Welche Utensilien brauchen wir für den Sektempfang noch?

Je nach dem, was und wie ihr die Getränke und Snacks servieren möchtet, bietet es sich an, über folgende Dinge nachzudenken:

◻︎ Tabletts (erleichtern das Einsammeln aller Utensilien)
◻︎ Spülschüssel und Wasser im Kanister (falls die Gläser doch knapp werden)
◻︎ Küchenrolle und Spültücher
◻︎ Kühlbox und Kühlakkus
◻︎ sonstige Trinkgläser
◻︎ Servietten
◻︎ Messer/Brotmesser und Schneidebrett
◻︎ Mülltüten

Organisation & VOrbereitung:

Getränke kühlen – so geht es ganz einfach

Unsere  Profi -Tipps

Wie schafft ihr es, dass der Sekt auch nach der Trauung noch gut gekühlt ist? Das ist einfacher, als man meint – sogar ohne einen riesigen Kühlschrank.

Getränke in großen Flaschen kühlen

Legt die Sektflaschen am besten waagerecht in euren Kühlschrank. Morgens wandern sie dann noch eine Stunde ins Eisfach, bevor sie gemeinsam mit Kühlakkus in einer Kühlbox zur Trau-Location transportiert werden.

Wenn ihr Platzprobleme habt, könnt ihr statt der Kühlakkus auch den Orangensaft einen Abend vorher ins Gefrierfach legen. Je nachdem, wie lange ihr unterwegs sein werdet, holt ihr den Saft morgens heraus, damit er beim Sektempfang aufgetaut ist und bis dahin alle anderen Getränke gleich mitgekühlt hat.

Getränkedosen und kleine Flaschen kühlen

Kleinen Flaschen und Dosen könnt ihr ganz schnell durchkühlen und in Kühlboxen zur Location bringen. Aufgrund ihres geringen Durchmessers könnt ihr sie aber auch mit ausreichend Crushed Ice von der Tankstelle innerhalb einer Stunde auf die richtige Temperatur bringen.

Legt alle Getränke dafür einfach in mit Eis gefüllte Zinkwannen, ein paar Strohhalme und einen Flaschenöffner am Seil dazu – schon ist eure Selbstbedienungs-Getränkebar bei der Hochzeit fertig.

Sektempfang Getränke

Sektempfang Getränke | Foto: Anna Immel Photography

Echt lecker:

Snacks für euren Sektempfang

Für den kleinen Hunger

Egal wann eure Trauung stattfindet – erfahrungsgemäß haben eure Gäste danach etwas Hunger und freuen sich, wenn es zum Sekt eine Kleinigkeit zu essen gibt.

→ Deshalb haben wir für euch 23 Ideen für eure Snacks beim Sektempfang gesammelt, damit ihr das perfekt passende für eure Hochzeit finden könnt.

Denn achtet bei der Auswahl auf jeden darauf, wie das Wetter sein wird und wie ihr den Aufbau organisieren könnt. Denn wer möchte Gouda-Spieße, die bereits einige Zeit in der Sonne gestanden haben?   

FAQ:

Eure häufigsten Fragen zum Sektempfang

Damit könnt ihr  entspannt Planen

Wie viel Sekt und andere Getränke müssen wir beim Sektempfang pro Person einplanen?

Ein guter Anhaltspunkt ist es, beim Sektempfang mit 0,2 l Sekt pro Gast zu kalkulieren und zusätzlich, je nach Wetter,  0,3 – 0,4 l nicht alkoholische Getränke bereitzuhalten.

Dabei wird jeder Gast und auch die Kinder als volle Person gerechnet. Wenn ihr also 50 Gäste einplant, ergeben sich 10 Liter Sekt und 15 – 20 Liter Wasser, Saft oder Limo.

Wie viele Gläser ergibt eine Sektflasche?

Mit einer Sektflasche von 0,75 Liter erhält man ca. 7 Gläser á 0,1 Liter. Das bedeutet: vier Flaschen Sekt reichen für 15 Personen je 2 Gläser Sekt (ist schöner zu rechnen ;-). Gemischt mit Orangensaft ergeben sich entsprechend mehr Gläser. Im Karton sind immer 6 Flaschen enthalten.

Wenn das Budget begrenzt ist: Sektempfang-Spartipps

Sekt-Mix-Getränke schonen euer Budget, weil ihr dazu nicht den besten Champagner auswählt – der wäre nämlich viel zu schade zum Mixen.

Früchte und Sekt bilden ebenfalls immer ein absolutes Highlight. Kauft am besten Früchte, wenn diese gerade Saison haben oder im Angebot sind, und friert sie ein.

Wie viel Zeit plant man für den Sektempfang ein?

Lasst euch ruhig etwas Zeit beim Sektempfang. Bis alle ihr Glas haben und euch von Herzen zur Hochzeit gratuliert haben, vergeht meist mehr Zeit, als man meint. 

Oft werden vor Ort auch noch ein paar Überraschungen für euch bereitstehen und ihr wollt auf keinen Fall eine Aktion abbrechen müssen, weil ihr euch auf den Weg zur Location machen müsst.

Zwei Stunden sind deshalb ein guter Anhaltspunkt für die Dauer des Sektempfangs, ohne dass sich ein Gast langweilen würde.

Hochzeit Sektempfang

Bräutigam öffnet mit Braut Sektflasche beim Sektempfang | Foto: Christine Meintjes

Extratipp:
So wird der Transport zur Traulocation ein Klacks

Denkt auch kurz einmal über den Transport zur Location für den Sektempfang nach. Wenn ihr mit dem Auto direkt vorfahren könnt, prima. Alles entspannt. Kofferraum auf, ausräumen, Auto wegfahren – fertig!

Schwieriger wird es, wenn man da nicht parken kann. In dem Fall überlegt ihr am besten im Vorfeld, ob ihr zusätzliche Kisten und Rollwagen benötigt, um alles an Ort und Stelle aufbauen zu können.

Sektempfang Dosen

Sektempfang Dosen mit Hochzeitslogo

So wird der Sektempfang stimmungsvoll

Musik ergänzt immer eine unbeschreibliche Stimmung. Auch wenn man sie nicht vordergründig wahrnimmt, gebt ihr damit eurem Sektempfang ein bestimmtes Gefühl.

Jazztöne oder Loungemusik schaffen eine entspannte Stimmung – Mitwipp-Lieder erzielen sofort fröhliches Feier-Mitsing-Tanz-Feeling. Deshalb lohnt es sich, auch beim Sektempfang nach der Trauung zumindest eine Playlist mit passenden Songs vorzubereiten.

Falls ihr Musiker für die Trauung engagiert habt, bittet sie doch, beim Sektempfang noch ein bisschen Musik zu machen. Nichts ist stimmungsvoller als Live-Musik.

Falls das nicht möglich ist, haben wir für euch 5 verschiedene Playlists, jeweils mit mindestens 2 Stunden Dauer – erstellt, die ihr einfach übers Handy und einer kleiner mobile USB-Box laufen lassen könnt. Jede dieser Playlists schenkt euch eine ganz besondere, unbeschreibliche Stimmung bei eurem Sektempfang. 

→ Hört gleich mal in die Playlists rein

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