Sektempfang Hochzeit: Checkliste & geniale Ideen

Der Sektempfang nach der Trauung – egal ob standesamtlich, kirchlich oder frei – ist ein wunderbarer Moment eurer Hochzeit, bei dem ihr mit auch mit allen Freunden und Bekannten anstoßen könnt, die euch nicht zur anschließenden Feier begleiten.

Und damit ihr euren Sektempfang ruckzuck planen und mit tollen Ideen zu einem echten Highlight machen könnt, haben wir euch hier unzählige Tipps und geniale Ideen zusammengestellt.

Sektempfang Hochzeit

Die Getränke für euren Sektempfang

Diese Getränke bieten sich immer an

Wichtig ist, beim Sektempfang neben einem alkoholischen Getränk zum Anstoßen erfrischende antialkoholische Getränke anzubieten. Denn nicht jeder mag Sekt trinken – vor allem, wenn die Sonne brennt und eine Erfrischung notwendig ist.

Deshalb haben sich diese Getränke für den klassischen Sektempfang bewährt:

• Sekt, Champagner und alternativ Mix-Getränke, wie Hugo oder Aperol Spritz
• Orangensaft (auch zum Mixen mit Sekt) und/oder Apfelsaftschorle
• alkoholfreier Sekt (auch toll für schwangere Gäste)

Wollt ihr euren Gästen ohne großen Aufwand verschiedenste Getränke anbieten bieten sich auch → individuell bedruckte Getränkedosen an, die ihr in Crushed Eis ruckzuck vor Ort kühlen könnt.

Diese gibt es sogar mit verschiedensten Getränken für alle Geschmäcker:

• Secco Bianco
• Hugo
• Apfelschorle
• Iso Sport
• Energy Drink
• Helles Bier oder Radler
• Latte Macchiato

Reicht noch einen hübschen Papier-Strohalm passend zum Design* dazu und schon habt ihr ein echtes Highlight für alle Gäste erstellt.

Und nach der Hochzeit könnt ihr die Dosen einfach in der Pfandrückgabe des Supermarkt abgeben und müsst noch nicht einmal Gläser spülen.

Sektempfang Hochzeit

Wie viel Sekt und andere Getränke müssen wir pro Person einplanen?

Das sind die wichtigsten Anhaltspunkte

Ein guter Anhaltspunkt ist es, beim Sektempfang mit 0,2 l Sekt pro Gast zu kalkulieren und zusätzlich, je nach Wetter,  0,3 – 0,4 l nicht alkoholische Getränke bereitzuhalten.

Dabei wird jeder Gast und auch die Kinder als volle Person gerechnet.

Wenn ihr also 50 Gäste einplant, ergeben sich 10 Liter Sekt plus 15 – 20 Liter Wasser, Saft oder Limo.

Wie viele Gläser ergibt eine Sektflasche?

Mit einer Sektflasche von 0,75 Liter erhält man ca. 7 Gläser á 0,1 Liter. Das bedeutet: vier Flaschen Sekt reichen für 15 Personen je 2 Gläser Sekt (ist schöner zu rechnen ;-). Im Karton sind immer 6 Flaschen enthalten.

Gemischt mit Orangensaft ergeben sich entsprechend mehr Gläser.

Sekt- oder Champagner – was sollen wir wählen?

Ob ihr Sekt, Prosecco, deutschen Rieslingsekt oder Champagner servieren wollt, macht zwar preislich einen Unterschied, aber vorrangig wichtig ist nur, dass euch das prickelnde Getränk richtig gut schmeckt.

Die beste qualität

Die optimalen Gläser für den Sektempfang

Das solltet ihr immerabwägen

Wir finden, Sekt aus Papp- oder Plastik-Bechern schmeckt einfach nicht – mal abgesehen davon, dass diese nicht gerade toll für die Umwelt sind.

Die Lösung: Leiht deshalb lieber richtige Gläser günstig vom Partyverleih. Preislich macht es keinen Unterschied und ihr habt den Vorteil, dass die Gläser in einer praktischen Transportbox geliefert und ungespült zurückgegeben werden.

Bestellt deshalb am besten gleich die doppelte Anzahl, damit ihr auf keinen Fall zwischendurch spülen müsst. 

So könnt ihr eure Gäste mit hübschen Gläsern begeistern

Mit süßen Accessoires wie zum Beispiel Anhängern oder selbst gemachten Getränkesteckern personalisieren. Das ist überhaupt nicht aufwendig, macht aber einen riesigen Unterschied:

Und wenn ihr zusätzlich die Sektflaschen personalisieren und damit euren eigenen Hochzeitssekt kreieren möchtet, haben wir dafür auch ein paar tolle Etiketten gestaltet:

→ Alle Flaschenetiketten-Designs entdecken

Sektempfang Hochzeit

Coole Snacks für euren Sektempfang

Die besten Ideen für den kleinen Hunger

Egal wann eure Trauung stattfindet – erfahrungsgemäß haben eure Gäste danach etwas Hunger und freuen sich, wenn es zum Sekt eine Kleinigkeit zu essen gibt.

Das muss gar nicht aufwendig sein, denn frisches Brot und Dip oder kleine Knabbereien reichen bereits aus.

Alternativ haben wir für euch aber noch ein paar weitere geniale Ideen zusammengestellt, die jedem schmecken und prima bei jedem Wetter gereicht werden können:

→ Hier findet ihr 23 Ideen für eure Snacks beim Sektempfang

Denn achtet bei der Auswahl eurer Snacks auf jeden darauf, wie das Wetter sein wird und wie ihr den Aufbau organisieren könnt. 

Wer möchte schon Gouda-Spieße, die bereits einige Zeit in der Sonne gestanden haben und zum Käse-Fondue zerflossen sind?   

Sektempfang Hochzeit Musik

So erhaltet ihr mit Musik eine tolle Atmosphäre

So erhaltet ihr die beste Stimmung

Musik ergänzt immer eine unbeschreibliche Atmosphäre beim Sektempfang. Und auch wenn man sie nicht vordergründig wahrnimmt, gebt ihr damit eurem Empfang damit ein bestimmtes Gefühl.

Falls ihr Musiker für die Trauung engagiert habt, bittet sie doch, beim Sektempfang noch ein bisschen Musik zu machen. Denn nichts ist stimmungsvoller als Live-Musik.

Geniale Sektempfang-Playlisten für jede Stimmung

Falls das nicht möglich ist, haben wir für euch 5 verschiedene Playlists, jeweils mit mindestens 2 Stunden Dauer erstellt, die ihr einfach übers Handy und einem mobilen Lautsprecher abspielen lassen könnt.

Extratipp: Bester Sound für euren Sektempfang zur Hochzeit

Damit sich die Musik auch richtig gut anhört, achtet auf einen guten Lautsprecher, der auch eine größere Fläche problemlos beschallen kann.

Hier findet ihr unsere absolute Lieblings-Lautsprecher-Box mit erstklassigem Sound, die wir selbst in unserem Büro stehen haben: 

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Genialer Sound und 10 Stunden Akkulaufzeit

199,00 EUR

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Ideen Sektempfang Hochzeit

Kreative Ideen & Getränke für euren Sektempfang in der Location

Sekt, Cocktails oder Pure erfrischung?

In der Regel habt ihr ja zwei Sektempfänge: Nach der Trauung und als Empfang aller Gäste in der Location.

Deshalb bietet es sich an, den Sektempfang nach der Trauung vor allem praktisch sowie problemlos umsetzbar zu gestalten.

Beim anschließenden Empfang in der Location könnt ihr dann noch mal eins raufsetzen und eure Gäste mit coolen Ideen sowie kreativen Getränken wieder richtig zu begeistern.

Hier haben wir deshalb zuerst ein paar tolle Ideen als Inspiration für euch zusammengestellt. Klickt auf die Bilder, um euch den Post bei Pinterest anzusehen und in eurem eigenen Board zu speichern:

1 | Coole Sekt-Mixgetränke für euren Sektempfang zur Hochzeit

Angesagte Mix-Getränke, wie Hugo oder Aperol Spritz sind der absolute Klassiker. Aber wie wäre es als Alternative einmal mit Cassis, Blue Curaçao oder einer Proseccco-Bar? Hier haben wir euch tolle Rezepte zusammengestellt:

→ Herrlich spritzige Sekt-Cocktail-Rezepte für den Empfang
→ Geheimtipp: Fruchtiger Sekt mit Beeren-Likör 

Zusätzlich schonen Sekt-Mix-Getränke euer Budget, weil ihr dazu nicht den besten Champagner verwenden müsst.

2 | Tolle Alternativen zum Sekt beim Empfang

Fruchtiger Cidre, Bowle oder leichte Weinschorlen sind eine tolle Alternative zum Sekt. Hier könnt ihr auch in Bezug auf die Gläser kreativ werden und 

3 | Alkoholfreie Getränke oder Limo-Bar für den Sektempfang

Gerade, wenn die Sonne brennt, werden nicht nur Schwangere, Kinder oder ältere Gäste froh sein, dass es neben erfrischendem Wasser eine leckere Alternative zu alkoholischen Getränken gibt. Deshalb also auf jeden Fall auch alkoholfreien Sekt in den Kühlschrank stellen.

→ 16 Rezepte für fruchtige, selbst gemachte Limonade

4 | Leichte Cocktails für den Sektempfang

Schön ist es auch, verschiedene Getränke an einer Bar aufzubauen, damit jeder sein Lieblings-Getränk wählen kann.

→ Cocktailbar ganz einfach für den Sektempfang realisieren
→ Leichte Cocktails für den Sektempfang

5 | Pimp my Prosecco-Bar mit Selbstbedienung

Zusätzlich bieten sich unterschiedlichste Sirupe (zum Beispiel Erdbeere, Granatapfel), Früchte, Säfte, Kräuter oder Blüten an, ganz eigene Sekt-Cocktails zu kreieren oder einfach nur den Sekt in verschiedene Geschmacksrichtungen zu pimpen. So können eure Gäste selbst ihren Lieblingsmix wählen.

Hier sind ein paar Tipps für tolle Zutaten:

Richtig leckere, natürlich hergestellte Sirupe

Hier haben wir für euch ein paar Sirup-Geheimtipps, die nachhaltig in Deutschland auf einem Hofgut produziert und zu 100% natürlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe oder Aromazusätze hergestellt werden.

Wir haben sie selbst ausprobiert und sind einfach nur begeistert:

Freche Früchtchen oder Kräuter für den individuellen Sekt-Cocktail

Früchte und Sekt bilden ebenfalls immer ein absolutes Highlight. Kauft am besten Früchte, wenn diese gerade Saison haben oder im Angebot sind, und friert sie ein. So dienen sie gleichzeitig als Eiswürfel in euren Mixgetränken.

→ Sekt mit Früchten aufpeppen: Hier sind tolle Ideen

Ein Topping, das jeden begeistert: Besondere essbare Blüten

Was gibt es Genialeres, als eine Blüte im 

→ Sekt mit essbaren Blüten: Diese könnt ihr bedenkenlos verwenden

6 | Poptails als Update für den Sekt

Poptails ergänzen einen coolen Effekt zum Sekt und bieten gleichzeitig eine großartige Erfrischung bei Sommerhochzeiten.

Eine einfache Variante sind "Champagne Popsicle Cocktails", bei denen ein Wassereis am Stiel einfach in den Sekt eingetaucht wird. → Hier sind zum Beispiel eine tolle Rezepte für euer Wassereis.

Ihr könnt aber auch tolle Eis-Cocktails am Stiel erstellen und damit eure Gäste vollends begeistern.

Sektempfang Hochzeit

3 wichtige Planungstipps für den Sektempfang

So seid ihr bestens Vorbreitet

1 | Die perfekte Location für den Sektempfang: Schattige Plätze oder Unterstände, wenn es regnet

Fragt auf jeden Fall zuvor bei der Stadtverwaltung (Standesamt) und der Kirchengemeinde nach, ob und wo es erlaubt ist, nach der Trauung eine Sektbar aufzustellen.

Plant am besten gleich für alle Wetterlagen, damit ihr nicht kurz vor der Hochzeit voller Panik noch schnell etwas organisieren müsst.

Best Case: Richtig schönes Wetter und Sonnenschein

Seht euch den Ort für den Sektempfang vorher schon an. Gibt es Schattenplätze? Auch wenn die Sonne ihr allerschönstes Gesicht zeigt, kann es unangenehm werden, der prallen Sonne ausgesetzt zu sein. Deshalb bietet sich ein großer Baum oder die Schattenseite des Gebäudes für den Empfang an.

Falls beides nicht möglich ist, könnt ihr euren Gästen mit Papier-Sonnenschirmen, individuell gestalteten Hochzeitsfächern und Wasserspray* Erfrischung bieten und gegen Sonnenbrand zusätzlich Sonnencreme bereit halten. Evtl. könnte ein Helfer den Aufwand betreiben, einen großen Sonnenschirm aufzustellen.

Worst Case: Was ist, wenn es himmlischen Segen regnet?

Sturm und Regen können euch beim Sektempfang einen ganz schönen Strich durch die Rechnung machen. Da wird es einfach ungemütlich, sich am Trauort aufzuhalten. Überdenkt diesen Fall zuvor einmal und überlegt, ob ihr bei schlechtem Wetter überhaupt den Aufwand betreiben möchtet, Zelte oder Schirme für die relativ kurze Zeit aufzustellen.

Sicher wird es euch niemand der Gratulanten übel nehmen, keinen Empfang am Trauort zu veranstalten, wenn es in Strömen regnet und ihr mit allen zum Fest geladenen Gästen nach ein paar kurzen Glückwünschen im Eingang schnell zur Location fahrt.

Informiert allerdings die Location im Vorfeld darüber, einen Sektempfang vor dem Trauort zu planen. Denn wenn ihr nur eine geplante Ankunftszeit mitteilt, die sich durch Regen nach vorne verschiebt, könnte es passieren, dass die Location noch nicht vollends auf euer Kommen eingerichtet ist und letzte Vorbereitungen im Gange sind.

Sektempfang in anderer Location – die zeitsparende Alternative

Manchmal ist es eine gute Idee, einen schönen kleinen Gasthof in der Nähe der Trau-Location für den Sektempfang zu buchen, der nur einen kurzen Fußweg entfernt liegt. So habt ihr den Vorteil, dass alle Anwesenden mitkommen können und ihr anschließend mit den Festgästen weiterziehen könnt.

So könnt ihr – egal bei welchem Wetter – allen Gratulanten entspannt für ihr Kommen danken und euren Gästen einen weiteren Schauplatz für die Hochzeitsfeier bieten. Auch spart ihr euch zusätzliche Vorbereitungsarbeit und Helfereinsatz.

Ihr braucht für euren Sektempfang auf jeden Fall einen Tisch als Arbeitstisch und Ablagetisch für Snacks und Gläser. Hier tun ein zusammenklappbarer Tapeziertisch oder ein Bierzelttisch gute Dienste, denn man kann sie flach zusammenklappen und gut transportieren.

Denkt aber daran, euren Arbeitstisch mit einem Stofftuch bis zum Boden zu verhüllen. Das ist nicht nur schön, sondern auch praktisch, denn unter dem Tisch können alle Kartons und Kisten gelagert werden. 

2 | Geniale DIY-Sektbar aus Getränkekisten

Aus sechs Sprudelkisten und einem Brett könnt ihr eine im Handumdrehen eine Theke bauen. Verdeckt sie mit einem dunklen, knitterfreien Stoff, sodass ihr darunter wieder Platz gewinnt, um leere Kartons zu verstecken.

Wer möchte, dann sogar links und rechts des Brettes zwei mit Holzlatten anschrauben, an denen eine Girlande oder ein Schild befestigt wird.

3 | Welche Utensilien brauchen wir für den Sektempfang noch?

Je nach dem, was und wie ihr die Getränke und Snacks servieren möchtet, bietet es sich an, über folgende Dinge nachzudenken:

◻︎ Tabletts (erleichtern das Einsammeln aller Utensilien)
◻︎ Spülschüssel und Wasser im Kanister (falls die Gläser doch knapp werden)
◻︎ Küchenrolle und Spültücher
◻︎ Kühlbox und Kühlakkus
◻︎ sonstige Trinkgläser
◻︎ Servietten
◻︎ Messer/Brotmesser und Schneidebrett
◻︎ Mülltüten

Sektempfang Hochzeit

Wie viel Zeit sollten wir für den Sektempfang nach der Trauung einplanen?

Damit könnt ihr entspannt planen

Lasst euch beim Sektempfang nach der Trauung am Standesamt oder der Kirche oder der Location für die freie Trauung ruhig etwas Zeit.

Bis alle ihr Glas haben und euch von Herzen zur Hochzeit gratuliert haben, vergeht meist mehr Zeit, als man meint. Zusätzlich werden werden vor Ort auch noch ein paar Überraschungen für euch bereitstehen und ihr wollt auf keinen Fall eine Aktion abbrechen müssen, weil ihr euch auf den Weg zur Location machen müsst.

Zwei Stunden sind bei einer durchschnittlichen Gästeanzahl von 60 Personen deshalb ein guter Anhaltspunkt für die Dauer des Sektempfangs.

Dass sich ein Gast während dieser Zeit langweilen würde – darüber müsst ihr euch keine Sorgen machen, denn die Zeit vergeht wie im Flug. Ihr werdet sehen.

Delegieren, Beauftragen oder Selbermachen?

Wer kümmert sich um denn Sektempfang nach dem Standesamt oder der Zeremonie?

Ih habt drei Möglichkeiten

Egal wie ihr es dreht und wendet, ihr werdet selbst keine Zeit zum Aufbau des Sektempfangs haben.

1 | Sektempfang selbst organisieren: So ist es problemlos machbar

Wenn ihr euren Sekt und weitere Getränke in kleinen Dosen serviert, könnt ihr sie sogar vor Ort während der Trauung in kürzester Zeit in einer mit mit Crushed Ice gefüllten Zinkwanne kühlen.

Aufgrund ihres geringen Durchmessers könnt ihr sie aber auch mit ausreichend Crushed Ice innerhalb einer Stunde auf die richtige Temperatur bringen.

So könnt ihr im Handumdrehen einen DIY-Sektempfang organisieren, bei dem sich eure Gäste selbst bedienen können. 

2 | Sektempfang von Freunden organisiert

Wollt ihr Sekt in Gläsern oder coole Sekt-Mixgetränke anbieten, braucht ihr die Hilfe von Freunden, die sich bereits im Vorfeld darum darum kümmern, dass die Getränke optimal gekühlt sind, die Bar aufgebaut wird und die Gläser bereitstehen. 

→ Hier findet ihr hilfreiche Sektempfang-Planungstipps für euch und eure Helfer

Optimal sind deshalb liebe Helfer, die nicht bei der Trauung dabei sein werden und anschließend auch allen Gästen den Sekt ausschenken und sich um den Abbau kümmern, wenn alles zur Location aufbricht.

3 | Sektempfang vom Caterer oder einer Location organisiert

Falls ihr eure Freunde mit dieser Aufgabe nicht beauftragen möchtet, könnt ihr stundenweise Servicepersonal mieten oder einen mobilen Caterer buchen, wie zum Beispiel ein Coffee-Mobil.

Oder ihr sucht nach einer Location in der Nähe, in der ihr ganz entspannt mit allen anstoßen könnt.