Hochzeitstorten mit Blumen: 93 Ideen für Torten-Highlights

Die Hochzeitstorte ist nicht nur ein süßes Highlight, sondern auch ein echtes Statement-Piece eurer Feier. Wenn sie dann noch mit Blumen geschmückt ist, wird sie zum romantischen Blickfang und verleiht eurer Hochzeit eine ganz besondere individuelle Note.

Wir zeigen euch hier unglaublich schöne Ideen für diese Torten und verraten euch alle Tipps, die ihr bei der Auswahl der Blumen bei eurer Hochzeit beachten müsst, damit eure Torte nicht giftig wird.

Torte Hochzeit

Die schönsten Trend-Hochzeitstorten mit Blumen

Absolut wundervolle Inspirationen

Die Hochzeit ist das Fest der Blumen und genau deshalb sind sie das perfekte Deko-Element auf eurer Hochzeitstorte. Ob verspielt, elegant oder extravagant – Blumen machen aus jeder Torte ein Unikat.

Gleichzeitig verbindet ihr damit eure Torte ganz wunderbar mit dem restlichen Hochzeitskonzept: dem Brautstrauß, der Tischdeko oder der Traudeko.

Echte Blumen, essbare Blüten oder Zuckerblumen?

Echte Blumen sehen natürlich wunderschön aus, aber Vorsicht: Nicht jede Blume ist lebensmittelecht. Achtet darauf, dass sie unbehandelt und ungespritzt sind. Florist:innen helfen euch bei der Auswahl.

Essbare Blüten wie Veilchen, Ringelblumen oder Gänseblümchen sind perfekt für einen natürlichen, rustikalen Look. Sie schmecken fein und sehen bezaubernd aus.

Zuckerblumen sind wahre Kunstwerke. Sie werden von Konditor:innen handgefertigt und passen sich jeder Jahreszeit und jedem Stil an – ideal, wenn eure Lieblingsblumen gerade nicht blühen.

So arrangiert ihr Blumen auf eurer Torte

Blumen können auf ganz unterschiedliche Weise auf der Hochzeitstorte platziert werden:

• Üppig und vollflächig als Kaskade von oben nach unten
• Zart und punktuell mit einzelnen Blüten als Hingucker
• Als Kranz rund um eine oder mehrere Etagen
• In Kombination mit Früchten oder Kräutern für den Botanical Look

Hochzeitstorten

Zauberhafte Ideen für eure Torten mit Blumen

So vielfältig könnt ihr eure Torte dekorieren

Ob täuschen echte Zuckerblumen, die eure Hochzeitstorte zu einem absoluten Kunstwerk machen, seitlich oder als Tortentopper angebrachte Blumenarrangements oder wundervolle Ideen mit essbaren Blumen – Hochzeitstorten mit Blumen gehören zu den beliebtesten Gestaltungsideen für jede Hochzeitstorte.

1 | Der absolute Trend: Hochzeitstorten als Naked Cakes & Semi Naked Cakes mit Blumen

Ob mit hellem oder dunklen Biskuit hergestellt – Naked Cakes sind der Dauer-Trend für Torten zur Hochzeit. Denn da sie komplett auf Fondant oder Marzipan-Überzug verzichten, liebt sie wirklich jeder.

Ihr könnt sie beispielsweise mit leckerer Buttercreme, Ganache oder einer Fruchtcreme füllen und mit Früchten oder Blumen schmücken. Genial ist aber auch die Gestaltung als Dripcake, bei dem Schokolade oder farbige Glasuren vom Rand der Torte herunterlaufen zu scheinen.

2 | Ideen für mehrstöckige Hochzeitstorten mit frischen Blumen

Ob mit leckerer Creme eingestrichen oder mit Fondant elegant ummantelt – hier findet ihr verschiedenste Ideen, die Blumen auf mehrstöckigen Torten für die Hochzeit zu arrangieren.

3 | Ideen für einstöckige kleine Torten mit Blumen

Kleine einstöckige Torten bieten sich wunderbar für Hochzeiten mit kleiner Gästezahl oder ein Sweet Table mit weiteren Kuchen und Törtchen an.

Zusätzlich profitiert ihr bei kleinen Torten davon, auch leichte Cremes als Füllung verwenden zu können.

4 | Hochzeitstorten mit Zuckerblumen

Zuckerblumen sind und bleiben eine besondere und sinnvolle Alternative zu frischen Blumen auf der Hochzeitstorte. Denn man muss keine Sorge haben, dass sich Pestizide auf die Torte übertragen könnten und man kann sowohl farblich als auch thematisch die Blumen perfekt ans Hochzetisthema anpassen.

Hier ein paar Ideen:

5 | Boho Hochzeitstorten mit Sukkulenten

Der offensichtliche Vorteil von Sukkulenten auf der Hochzeitstorte ist, dass sie ungespritzt sind. Der weitere Vorteil ist aber, dass ihr damit eine Pflanze habt, die ihr euch noch Jahre nach eurer Hochzeit an diesen Tag erinnert. Denn ihr könnt sie anschließend auf Erde legen und Wurzeln ziehen lassen.

Ein schöner Gedanke, oder?

Hochzeitstorten

Diese frischen Blumen eignen sich besonders gut

So vielfältig könnt ihr eure Torte dekorieren

Ein kleiner Überblick über beliebte Tortenblumen zur Hochzeit:

• Rosen – Der Klassiker: romantisch, elegant, vielseitig
• Pfingstrosen – Voluminös und weich, ideal für opulente Looks
• Lavendel – Duftet herrlich und wirkt charmant-ländlich
• Schleierkraut – Zart, verspielt und perfekt als Füller
• Eukalyptus – Supermodern und harmonisch im Gesamtbild
• Dahlien & Ranunkeln – Für herbstliche Hochzeiten mit Farbpower
• Sukkulenten – für einen außergewöhnlichen Look
• Kräuter – blühend oder als grünen Akzent
• Olivenzweige – für mediterranes Feeling
• Essbare Blumen – hier findet ihr eine Übersicht aller essbaren Blumen

Ideen für Torten in verschiedenen Hochzeitsstilen

• Vintage-Look: Pfingstrosen, Rosen, Schleierkraut
• Boho-Style: Eukalyptus, Lavendel, Essbare Blumen
• Modern-minimalistisch: Weiße Orchideen (selbst gezogen), schlichte Gräser
• Rustikal: Wildblumen, Rosmarin, Olive, Lavendel

Hochzeitstorten

So wird eure Torte durch die Blumen nicht giftig

So vielfältig könnt ihr eure Torte dekorieren

Die oberste Prämisse bei eurer Hochzeitstorte mit Blumen sollte sein, dass die Torte essbar bleibt.

Verwendet deshalb am besten ausschließlich Blumen, die ihr im Garten pflückt oder solche, die euer Konditor ungespritzt bei speziellen Händlern bestellt.

Wichtig: Blüten für Torten immer mit Flower Pics in die Torte stecken

Wer darauf zurückgreifen möchte, sollte darauf achten, dass die gespritzten Blüten nicht die Torte berühren. Dies funktioniert prima mit Flower Pics, die es in verschiedenen Größen gibt* (Röhrchen Bild unten), die für verschiedene Stielbreiten erhältlich sind.

Denn weder Floristen-Tape noch die Stiele sollten mit der Torte in Berührung kommen – auch bei ungespritzten Blumen.

→ Blumen vom Floristen für die Hochzeitstorte verwenden: Bitte nur so!

Gespritzte Blüten (alle Blumen vom Floristen) dürfen auf keinen Fall mit der Oberfläche der Torte in Kontakt kommen. Denn dann übertragen sich die Pestizide, mit denen die Blumen behandelt werden, auf die Torte.

1 | Einzelne Blumen in die Torte stecken

Achtet peinlichst genau darauf, dass die Flower Pics ausreichend aus der Torte schauen, damit die Blumen keinen Kontakt mit der Torte haben. (siehe Bilder oben)

2 | Blumen-Arrangements mit frischen Blumen

Alternativ könnt ihr Blumenarrangements in Steckmasse erstellen lassen und diese auf die Torte stellen.

1. Als Untersatz für die Feuchtsteckmasse könnt ihr einen Deckel oder ein Gefäß verwenden. Soll Fertig-Steckmassen-Basis (zum Beispiel von Oasis) verwendet werden, umhüllt die Plastikschale mit Frischhaltefolie.
2. Blüten mit weichen Stielen am besten zuvor anzudrahten, damit sie so gebogen werden können, dass sie auf keinen Fall die Torte berühren.
3. Steckt das Arrangement am besten auf einem Sockel mit gleichem Durchmesser wie die Torte. So kann man das Ergebnis gut beurteilen und es kommt kein Wasser aus der Steckmasse auf die Torte.

Unser Tipp: Achtet darauf, dass der Untersatz nicht zu groß ist, da die eingesteckten Blüten zum Durchmesser des fertigen Arrangements addiert werden müssen.