Das Essen beim Polterabend ist total unkompliziert und locker.
Lasst euch inspirieren und findet tolle Ideen, um das Essen sowie die Getränke beim Polterabend zu organisieren. Denn wir haben euch ein paar großartige Speisen zusammengestellt, die gut vorzubereiten sind und die jeder gerne mag und haben coole Getränke zusammengestellt, die bei keiner Polter-Party fehlen dürfen.
Was gibt es zu essen beim Polterabend?
Beim Polterabend gibt es typische Party-Gerichte, die als Buffet aufgebaut werden. Wenn ihr ein paar liebe Helfer habt, könnt ihr auch ein DIY-Grillbuffet mit allerlei Salaten planen.
Um das Brautpaar zu unterstützen ist es üblich, dass jeder Gast etwas zum Buffet beisteuert. Einen Caterer zu bestellen ist eher unüblich, aber auch dazu haben wir ein paar tolle Tipps für euch zusammengestellt
Polterabend essen
Kaltes Party-Buffet für den Polterabend
Absolut einfach vorzubereiten
Eingelegte Antipasti sowie Rohkost-Gemüse, Weintrauben, Feigen, Käse, Mini-Salami, Rohesser, Wurstscheiben – die Optionen sind vielfältig und bei allen stets beliebt.
Darüber hinaus sind dies die Renner in Sachen Essen beim Polterabend
- Herzhaftes Blätterteiggebäck: warm oder kalt serviert immer ein absoluter Party-Knüller
- Herzhaftes Gebäck: überbackene Käsebrötchen, Brezeln mit deftiger Füllung
- Käse-Sortiment oder Käse-Hochzeitstorte: mit Brot, Crackern, Senf-Relish, Trauben und anderem Obst hübsch angerichtet – gern gesehen bei jeder Party.
- Zwiebelkuchen vom Blech: sowohl heiß alt auch kalt immer begehrt.
- Wraps mit verschiedensten Füllungen: wunderbar am Tag vor der Hochzeit vorzubereiten. Dann in Butterbrotpapier einrollen und vor Ort schräg aufschneiden.
- Mini-Frikadellen: mit verschiedenen Saucen
- Allerleih Spieße: Tomaten-Mozzarella, Prosciutto und Melone, Salami und Käse, ...
- Deftiger Salat, wie ein Hähnchensalat oder Fleischsalat: Cool ist, den Salat in großen Muschelnudeln als Fingerfood zu servieren
- Pfannkuchen-Rollen: mit Frischkäse, Schinken und Käse
- Würstchen im Teigmantel: mit leckeren Saucen
- Knoblauchbrot oder Party-Zupfbrot
- Brötchenherz mit Dip in der Mitte
Wenn es etwas ausgefallener sein soll, könnt ihr noch diese Ideen ergänzen:
- Waffel-Bar mit herzhaften Kartoffel-Waffeln: mit Kräuter-Quark, Lachs sowie Hähnchen- oder Thunfischsalat zum Belegen.
- Fajita-Bar mit verschiedenen Zutaten zum Selbstbelegen (ihr müsst nur eine Möglichkeit haben die Tortillas zu erwärmen).
- Nacho-Bar mit vielen verschiedenen Dips und Toppings wie zum Beispiel Salsa oder heißer Käsesauce ein echtes Highlight.
- Brezel-Bar mit Streichkäse-Sorten und Dips immer beliebt.
Salty Bar mit Brezeln | Foto: purewow.com
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Weitere coole Ideen für euer Polterabend-Buffet:
Hier haben wir euch ein paar tolle Rezepte für euer Polterabend Essen verlinkt auf unserem Pinterest-Board verlinkt. Klickt auf die Bilder und speichert euch eure Favoriten gleich ab.
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Schon mal Flammkuchen Brezeln probiert? Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. Dank der Brezel aus der Tiefkühlabteilung lässt sich so in wenigen Minuten ein Fingerfood zaubern, das sich perfekt für Partys eignet. Die Flammkuchen Brezeln werden mit einer Mischung aus Schmand, Eiern, Käse, Schinkenwürfeln und Lauch gefüllt und anschließend aufgebacken. Sie sind ideal für kalte Buffets, als Beilage oder Snack für die Lunchbox. Denn sie sind s -
Ein klein wenig schwedisch inspiriert war dies mein Mitbringsel für das diesjährige ESC-Party-Buffet. Aber auch sonst kommen die Lachs-Frischkäse-Röllchen immer gut an und sind besonders im Sommer toll: schön frisch, tolles Finger Food, für Buffet, Picknick oder Vorspeise. Und dabei so … Weiterlesen
Polterabend essen
Heiße Buffet-Tipps zum Polterabend
Klassiker, die alle mögen
1 | Würstchen oder Grillbuffet mit leckeren Salaten
Wenn ihr liebe Helfer habt, die für euch Grillmeister spielen, könnt ihr auch ein einfaches Grillbuffet organisieren. Dazu noch ein paar Salat-Spenden und alle Gäste sind glücklich.
Selbst wenn ihr nur Würstchen oder Thüringer grillt und Brötchen dazu reicht, wird jeder glücklich sein, denn niemand erwartet ein opulentes Buffet.
Foto: Michael Kilcoyne
Foto: Dustin Tramel
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2 | Suppen & Eintöpfe aus dem Hexenkessel
Wollt ihr eure Gäste entlasten, bestellt doch beim Caterer verschiedene Eintöpfe oder deftige Suppe/n. Das ist preiswert und wird mag jeder gerne. Wie wäre es zum Beispiel mit einem zünftigen Eintopf, Chili con Carne oder Gulasch?
Und als Clou könnt ihr die Suppe statt in Elekro-Suppentöpfen romantisch in einem Dreibein-Grill mit Hexenkessel warm halten.
Denn da Polterabend meist unter freiem Himmel gefeiert wird, könnt ihr eine Feuerstelle errichten oder eine Feuerschale aufstellen, die gleichzeitig für tolle Stimmung am Abend sorgt.
Polterabend essen
Coole und simple Ideen für professionelles Catering beim Polterabend
So müsst ihr euch um nichts kümmern
Eine weitere tolle Option für das Essen beim Polterabend sind Foodtrucks, die ihr in verschiedensten Preisklassen ab 8 € pro Person bestellen könnt. So müsst ihr euch um nichts kümmern.
Ihr müsst dann mit etwa 8-10€ pro Person rechnen.
- Mobile Pizzeria
- Hähnchen-Grill
- Live-Cooking (zum Beispiel Paella)
- Live-Grill oder Smoker
- Currywurst-Wagen
Tipps & Ideen
Coole Getränke für den Polterabend
So sind alle bestens versorgt
Wie viele Getränke müssen wir kalkulieren?
Die Weintrinker trinken kaum Bier und umgekehrt. Und nur wenige trinken von allem viel. Bei allem gilt, ihr kennt eure Gäste am besten, also passt diese Faustregel danach an:
Generell gilt pro Person beim Polterabend:
- Cocktails
- Wasser: 0,5 Flaschen
- Softdrinks: 0,2 Flaschen
- Saft: 0,1 Flaschen
- Bier: 2 Flaschen
- Wein: 0,2 Flaschen
- Schnaps: 2 Shots
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1 | Bierwagen für den Polterabend bestellen?
Es ist immer eine gute Idee einen Bierwagen mit gekühlten Getränken auf Kommission zu bestellen. Mittlerweile gibt es sogar auch kleine Bierwagen-Anhänger, falls ihr nicht so viele Gäste erwartet.
So könnt ihr alles, was nicht benötigt wurde, einfach wieder zurückgeben.
Polterabend Party | Foto: Michael Discenza
2 | Kleine Kurze dürfen beim Polterabend nicht fehlen
Auch die kleinen Shots wie zum Beispiel Liköre oder leichte Schnäpse dürfen natürlich beim Polterabend auch nicht fehlen.
Und wenn ihr möchtet, könnt ihr sie sogar → mit hübschen Anhängern oder Aufklebern ruckzuck personalisieren.
Hier die beliebtesten Shots:
3 | Sekt, Mixgetränke und besondere Getränke-Ideen
Für die Damen ist Sekt sehr beliebt. Hier könnt ihr Flaschen zum Anstoßen mit ein paar Sektgläsern bereitstellen oder ihr entscheidet euch für Getränkedosen.
Diese haben den Vorteil, dass man sie in Crushed Ice ruckzuck kühlen kann.
Wedding Planner Kapstadt
Individuelle Getränkedosen zur Hochzeit gestalten
Gestaltet besondere Sekt- und Hugo-Dosen mit Personalisierung für euren Polterabend. Davon werden alle garantiert begeistert sein und ihr braucht euch nicht um Gläser kümmern.
Ideen für besondere Getränke für beim Polterabend
1 | Alkoholfreie Getränke
Auch beim Polterabend ist es wichti, dass genügend alkoholfreie Getränke zur Verfügung stehen. Wenn ihr etwas Besonderes bieten möchtet, ist selbst gemachte Limonade ein Highlight:
1 | Stressfreie Cocktailbar mit Selbstbedienung
Gar nicht so aufwendig ist es, eine Cocktailbar mit vorgemixten Getränken für den Polterabend zu organisieren. Davon werden alle Garantiert begeistert sein und lassen auch gerne den Schnaps stehen.
Hier findet ihr alle Tipps und Rezepte dazu:
Weitere Ideen & Tipps für euren Polterabend
Hier findet ihr unzählige tolle Inspirationen für eure Polter-Party:
→ Alle Infos zu Planung und Bräuchen beim Polterabend
→ Coole Ideen für euren Polterabend